Βράβευση του Προαθωνικού Οργανισμού Τουρισμού με τρία χρυσά βραβεία για τουριστικά projects στη Χαλκιδική, στα Tourism Awards 2016

«Χρυσά» αποδείχθηκαν ότι είναι 3 από τα 16 τουριστικά projects που δημιούργησε και πραγματοποιεί ο Προαθωνικός Οργανισμός Τουρισμού στην ανατολική Χαλκιδική, με στόχο να «θεματοποιήσει» τις προσφερόμενες τουριστικές μορφές του προορισμού και να προσελκύσει σε αυτήν ταξιδευτές όλες τις εποχές του χρόνου.

Πράγματι, κατά τη διάρκεια διεξαγωγής της τελετής απονομής βραβείων της διοργάνωσης Tourism Awards 2016, ο Προαθωνικός Οργανισμός Τουρισμού, αποτέλεσε τον πρωταγωνιστή της βραδιάς, αποσπώντας τρία χρυσά βραβεία για τις ακόλουθες συμμετοχές :

1. «Ο Αριστοτελικός Περίπατος» στην κατηγορία : Πρωτοβουλίες επιμήκυνσης τουριστικής περιόδου / Εμπλουτισμός του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.
2. «Mount Athos Area KOUZINA» στην κατηγορία : Γαστρονομικός τουρισμός.
3. «Τρία Πράσινα Βουνά» στην κατηγορία : Οικοτουρισμός & αγροτουρισμός.

Κατά τη διάρκεια της επετειακής αριστοτελικής χρονιάς, ο Προαθωνικός Οργανισμός Τουρισμού αποδεικνύει την από μέρους του ετοιμότητα, ωριμότητα, αποτελεσματικότητα και επαγγελματική προσέγγιση της αξεπέραστης τοπικής ιστορικής κληρονομιάς. Άλλωστε, όπως είναι γνωστό και καταγεγραμμένο, η ενασχόληση του φορέα με το «αριστοτελικό γίγνεσθαι» χρονολογείται από το 2010 (έτος ίδρυσής του), οπότε και τοποθετείται χρονικά η προώθηση του «Αριστοτελικού Περιπάτου» ως κορυφαίας περιπατητικής διαδρομής, «σοφά συνδεδεμένης» με όλες τις σύγχρονες εναλλακτικές μορφές τουρισμού.

Σε ό,τι αφορά το πολυδιάστατο «Mount Athos Area KOUZINA», το οποίο αποτελεί πλέον το μεγαλύτερο σε διάρκεια γνωστό γαστρονομικό δρώμενο, αξίζει να σημειωθεί ότι – πέρα από το θεαματικό του αποτέλεσμα σε ό,τι αφορά την προώθηση του προορισμού – κατάφερε να εμπνεύσει όλες ανεξαιρέτως τις ετερόκλητες τοπικές κοινωνικές ομάδες, ώστε αυτές να συνεργασθούν μεταξύ τους αρμονικά, να ξεπεράσουν δυσεπίλυτα τοπικά προβλήματα και να δημιουργήσουν μια ενωτική δραστηριότητα, για τα αποτελέσματα της οποίας μιλούν μόνο οι αριθμοί

Σε απόλυτη αρμονία με τα δύο προηγούμενα προγράμματα τα «Τρία Πράσινα Βουνά» αποτελούν πρότυπο «αγροτουριστικό project», αφού μετατρέπουν όλα τα τοπικά τεκταινόμενα σε τουριστικές μορφές, «ανακατεύοντας» τις υποδομές, τους ανθρώπους και τις δραστηριότητες και δημιουργώντας ένα διαφοροποιημένο τουριστικό πλαίσιο, που προσελκύει σήμερα ευρωπαίους ταξιδευτές, σε μία περίοδο που ο αγροτουρισμός στην Ελλάδα μοιάζει να φθίνει ή να εξαφανίζεται

«Η επιβράβευση του κόπου και της προσήλωσής μας στο επαγγελματικό του πράγματος, η δικαίωση των επιλογών και η ανταμοιβή του μόχθου ολόκληρης της τοπικής τουριστικής οικογένειας της ανατολικής Χαλκιδικής, συνοψίζονται γύρω από την απόκτηση των τριών αυτών χρυσών βραβείων, τα οποία ο Προαθωνικός Οργανισμός Τουρισμού αφιερώνει στις 152 επιχειρήσεις – μέλη του αλλά και στους 800 εθελοντές, που πραγματοποιούν με αφοσίωση και αυταπάρνηση τα προαναφερθέντα 16 projects που δημιουργήθηκαν από το φορέα» τόνισε σε δήλωσή της η διευθύντρια marketing & επικοινωνίας, κ. Μαρία Πάππα και ολοκληρώνει: «Συνεχίζουμε τον αγώνα μας, συσπειρωμένοι όσο ποτέ άλλοτε και ευθυγραμμισμένοι στην ίδια πάντα επικοινωνιακή κατεύθυνση, με γνώμονα μόνο την τουριστική ανέλιξη / αναβάθμιση του προορισμού μας, μακριά από οποιαδήποτε σκοπιμότητα ή άσχετη με το αντικείμενο ενασχόληση. Είμαστε βέβαιοι για το αποτέλεσμα και περήφανοι που κάθε χρόνο τοποθετούμε τον πήχη της επιτυχίας ολοένα και ψηλότερα. Άλλωστε η πεποίθηση ότι «τα καλύτερα έρχονται και μας αξίζουν» είναι κοινή και κοινώς αποδεκτή. Ευχαριστούμε θερμά τους διοργανωτές, αλλά και όσους έκριναν και βράβευσαν τη δουλειά μας ως κορυφαία».

[ΠΗΓΗ: ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, 7/4/2016]

Δεν τα γράφουμε εμείς, τα γράφει το newsbeast (εδώ), και εξαίρει το έργο του Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης της προ του Άθω περιοχής. Ναι, του οργανισμού που οι αντίχρυσοι δεν κοιτάνε το έργο του, αλλά το ποιος είναι υπεύθυνος μάρκετινγκ, γιατί τους ξυνίζει που η κα Πάππα είχε δουλέψει στο παρελθόν για την TVX, ενώ η κα Ιγγλέζη που έχει το ίδιο «αμαρτωλό» παρελθόν, έχει πάρει άφεση αμαρτιών ως νεομάρτυρας του ΣΥΡΙΖΑ, αφού μετέχει σε κάθε διαδήλωση, εκδήλωση, πορεία, συγκέντρωση, οδοιπορικό, διαμαρτυρία, συναυλία, εκπομπή, πάνελ και συζήτηση κατά της επένδυσης χρυσού στην Χαλκιδική….

«Συνέργεια, ενότητα, εθελοντισμός. Αυτό είναι το τρίπτυχο θεμέλιο της επιτυχίας και της αναγνώρισης των προσπαθειών που καταβάλλει εδώ και μια πενταετία ο Οργανισμός Τουριστικής Ανάπτυξης προ του Άθω, για να ενταχθεί το «τρίτο πόδι» της Χαλκιδικής στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη. […] Με στοχευμένες ιδέες και δράσεις προβολής ο Οργανισμός πέτυχε να κάνει παγκοσμίως αναγνωρίσιμο τον «αριστοτελικό περίπατο», που ξεκινά από το Άλσος του Αριστοτέλη και τα Οθωμανικά Σιδηροκαύσια και καταλήγει μέσα από μια καταπληκτική διαδρομή, βουτηγμένη στην ιστορία και την οργιώδη βλάστηση, στη γενέτειρα του φιλόσοφου Αριστοτέλη, τα Στάγειρα.

Αντίστοιχο βεληνεκές απήχησης και αναγνωρισιμότητας έχουν αποκτήσει η γαστρονομία και τα προϊόντα της περιοχής, μέσα από τον ετήσιο θεσμό του «Mount Athos Area Kouzina». Μια δραστηριότητα που ανέδειξε το ειδικό βάρος της μοναδικής ποιότητας και γεύσης των πέντε γαστρονομικών πυλώνων που επηρέασαν την περιοχή αλλά και των ξεχωριστών προϊόντων του τόπου, όπως της ελιάς, του λαδιού, του κρασιού, του μελιού, των τυριών, των ασύγκριτων αλιευμάτων των θαλασσών, κ.λπ.

Παράλληλα, ο Οργανισμός απευθύνθηκε στην εγχώρια και διεθνή αγορά μέσα από ελκυστικά προγράμματα τουρισμού που εκπόνησε, παρέχοντας κίνητρα σε ηλικίες άνω των 50 ετών, σε ομογενείς με νόστο για την πατρίδα και σε υποψήφιους νεόνυμφους που επιθυμούν η πρώτη από τις όμορφες στιγμές του έγγαμου βίου τους να καταστεί μια ευτυχής ανάμνηση από κάθε άποψη. […].

Κεντρικό πρόσωπο της όλης επιτυχημένης προσπάθειας είναι η διευθύντρια Μάρκετινγκ του Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης Προ του Άθω, κ. Μαρία Πάππα. Με καταγωγή από την περιοχή και βαθιά γνώση και αγάπη για την ανάπτυξη του τόπου της, έχει καταφέρει τα δυο χρόνια να «διδάξει» σε δεκάδες δημοσιογράφους, τουριστικούς πράκτορες και επισκέπτες από την Ελλάδα και ολόκληρο τον κόσμο, την ιστορία της περιοχής και να συστήσει ουσιαστικά άλλον έναν σπουδαίο ελληνικό προορισμό στο ευρύ κοινό. Με μεθοδικότητα, αποτελεσματικότητα και σύγχρονες πρακτικές η κ. Πάππα, καταφέρνει να δημιουργεί συνεχώς νέους πρεσβευτές στην «προ του Άθω περιοχή», η οποία μέχρι πρόσφατα αποτελούσε το κρυφό, σχεδόν ανεξερεύνητο κομμάτι της Χαλκιδικής. Εντυπωσιακό είναι το ετήσιο πρόγραμμα marketing που εκπονεί, με ταξίδια στο εξωτερικό, συμμετοχή στις μεγαλύτερες εκθέσεις, προσκλήσεις δημοσιογράφων, tour operators και ειδικών καλεσμένων. Να σημειωθεί ότι το φεστιβάλ «Mount Athos Area Kouzina» συγκαταλέγεται ήδη στα μεγαλύτερα και πλέον ολοκληρωμένα γαστρονομικά φεστιβάλ της Ελλάδας».

Χρειάζεται να σχολιάσουμε κάτι;

Οι αλησμόνητες πατρίδες ζωντάνεψαν στο τρίτο πόδι της Χαλκιδικής, με τις γεύσεις της μικρασιατικής κουζίνας και τις ποντιακές μυρωδιές να πλημμυρίζουν την τέταρτη θεματική εβδομάδα γαστρονομίας του Mount Athos Area Kouzina. To μενού που σέρβιρε ο Οργανισμός Τουριστικής Ανάπτυξης προ του Άθω, από τα Νέα Ρόδα και την Ουρανούπολη έως την Αμμουλιανή, τα είχε όλα: Από μαθήματα παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής έως γευστικές αναμνήσεις των αλησμόνητων πατρίδων, η κουζίνα των οποίων βρέθηκε στο επίκεντρο αυτής της θεματικής ενότητας. Η γιορτή ξεκίνησε από τα Νέα Ρόδα, όπου ο πολιτιστικός σύλλογος του οικισμού μέσα από εξειδικευμένα μαθήματα μικρασιατικής ζαχαροπλαστικής παρουσίασε σε 40 εκπροσώπους τουριστικών γραφείων από όλη την Ευρώπη τον γαστρονομικό κύκλο της ζωής: τα γλυκά της γέννησης, της βάφτισης, του αρραβώνα, του γάμου και του θανάτου. Στη συνέχεια, μέλη του Γυναικείου Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίου Αντωνίου παρέδωσαν μαθήματα ποντιακής μαγειρικής, προσφέροντας στους παρευρισκομένους παραδοσιακό περέκ με ποικιλία στη γέμιση. Ο δε Πολιτιστικός Σύλλογος Αμμουλιανής παρουσίασε με τη σειρά του την τέχνη παρασκευής των πολιτικών ντολμάδων. Στην Αμμουλιανή μέλη του ντόπιου πολιτιστικού συλλόγου έδωσαν… σάρκα και οστά σε συνταγές ζαχαροπλαστικής από τη Γαλημή της Μικράς Ασίας, όπως αμυγδαλωτά λουλούδια Αμμουλιανής και χοσμελί της Προικόνησσου. Κατά τη διάρκεια της τέταρτης εβδομάδας έξι Τούρκοι δημοσιογράφοι ξεναγήθηκαν στην περιοχή των Οθωμανικών Σιδηροκαυσίων και στη συνέχεια επισκέφθηκαν την παράκτια ζώνη, προκειμένου να ζήσουν αυτήν τη διαφορετική εμπειρία. Η πέμπτη και τελευταία εβδομάδα του Mount Athos Area Kouzina, που ξεκίνησε ήδη και ολοκληρώνεται την Κυριακή, είναι αφιερωμένη στη μεσογειακή κουζίνα, με ειδική αναφορά στη γαλλική γαστρονομία, και πραγματοποιείται σε συνεργασία με το Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας.

[ΠΗΓΗ: ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ, 12/06/2014]

Με θαλασσινά γλέντια, γιορτές των λιμανιών και υπέροχα ελληνικά δείπνα γέμισαν οι βραδιές της δεύτερης εβδομαδιαίας θεματικής ενότητας με τίτλο «Η ευλογία του αγιορείτικου κόλπου», η οποία πραγματοποιήθηκε στην παράκτια ζώνη της προ του Άθω περιοχής από τις 19 μέχρι και τις 25 τρέχοντος. Έλληνες, ολλανδοί, βέλγοι, γάλλοι και βρετανοί εκπρόσωποι Τύπου ξεναγήθηκαν σεκάθε θαλασσινή γωνιά της περιοχής, ακολούθησαν τμήματα του αριστοτελικού περιπάτου, επισκέφθηκαν τις μυδοκαλλιέργειες της Ολυμπιάδας, συνέλεξαν βιολογικό μέλι από τις παρυφές του Στρατονικού όρους, γλέντησαν στις γιορτές του λιμανιού της  Αμμουλιανής, κολύμπησαν στα νερά του νησιωτικού συμπλέγματος Δρένια , παρακολούθησαν μαθήματα ελληνικής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, συμμετείχαν στη διαδικασία παρασκευής πίτας με κρίταμα της θάλασσας, πραγματοποίησαν τον παράπλου του Αγίου Όρους και γεύθηκαν υπέροχα θαλασσινά μενού, που φτιάχτηκαν με τα ευλογημένα προϊόντα της αθωνικής θάλασσας που περιβάλλει την περιοχή. Η γιορτή άρχισε στην Ολυμπιάδα, στην κεντρική προβλήτα της οποίας ο σεφ Jean Louis Kapsalas και η Σμαρούλα Ανδριώτη (του fish restaurant Καπετάν Μανώλης ) παρουσίασαν ένα εξαιρετικό μάθημα μαγειρικής με τίτλο «Μύδια Ολυμπιάδας με χόρτα από το αριστοτελικό βουνό». Την επόμενη ημέρα προσέφεραν ένα ιδιαίτερο και εμπνευσμένο μενού με τίτλο «Η γιορτή της θάλασσας του Αριστοτέλη», το οποίο απέσπασε διθυραμβικές κριτικές. Την ίδια στιγμή, στο λιμάνι της Αμμουλιανής παραδόθηκε μάθημα παραδοσιακής μαγειρικής με τίτλο «Πίτα με αρμυρίκια της θάλασσας», ενώ ακολούθησε η ελληνική Γιορτή του Ψαρέματος , με τη σύμπραξη των τοπικών κοινωνικών φορέων να αποτελεί υποδειγματική ουνέργεια εξωστρέφειας. Η ενότητα ολοκληρώθηκε στην Αμμουλιανή, όπου η σεφ Ντίνα Νικολάου και ο Παύλος Τούσιος (του restaurant Ανεμότρατα ) παρουσίασαν μενού με θέμα «Η Γιορτή της Ευλογημένης Θάλασσας», το οποίο χαρακτηρίστηκε από τους συνδαιτυμόνες ως πραγματική ωδή στα 300 χιλιόμετρα ακτογραμμής του τρίτου ποδιού της Χαλκιδικής. Η επόμενη εβδομάδα του Mount Athos Area Kouzina είναι αφιερωμένη στη μοναστηριακή κουζίνα, με δεδομένη τη γειτνίαση της περιοχής με την αθωνική πολιτεία. Εστιάζει, δε, στην προβολή της γύρω από την Ουρανούπολη περιοχής, αλλά και στον τρόπο με τον οποίον αυτή εμπνέεται από τις μοναστηριακές γεύσεις του Άθωνα. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να βρουν το αναλυτικό πρόγραμμα της διοργάνωσης στην ιστοσελίδα του οργανισμού (www.mountathosarea.org)

[ΠΗΓΗ: ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, 27/05/2014]